Kategorie: Štítky: ,

Ručně kovaný nůž z damaškové oceli

Ručně kovaný nůž z damaškové oceli

1800,00  s DPH

Dostupné na objednávku

Dostupné na objednávku

Ručně kovaný nůž z damaškové oceli – unikát ze zbytkové konstrukční a pérové oceli

Tento jedinečný nůž je ručně vykován z damaškové oceli vytvořené kombinací konstrukční oceli a pérové oceli, což mu dodává nejen výjimečné mechanické vlastnosti, ale také neodolatelný estetický vzhled. Díky výraznému vrstvení ocelí vzniká originální vzor na čepeli, který z každého kusu dělá neopakovatelný unikát. Ergonomická rukojeť z kvalitního dřeva zajišťuje pohodlný úchop a elegantní design.


Klíčové vlastnosti:

  • Délka nože: Délka čepele 15 cm. Celková délka nože 28 cm.
  • Materiál čepele: Kombinace konstrukční a pérové oceli spojuje flexibilitu a odolnost.
  • Jedinečný vzor: Vrstvení těchto materiálů vytváří unikátní texturu na povrchu čepele, připomínající historickou damaškovou ocel.
  • Rukojeť: Pečlivě tvarovaná dřevěná rukojeť poskytuje pohodlné držení a dodává noži přírodní eleganci.
  • Ruční výroba: Každý nůž je kovaný tradičními postupy, což zaručuje vysokou kvalitu a jedinečnost.
  • Praktické využití: Vhodný pro kuchyňské práce, outdoorové aktivity i jako sběratelský kousek.

Všechny nože odesíláme ostré! Brousíme na profesionálních pomaloběžných bruskách s vodním chlazením. Díky tomu si čepel zachová vlastnosti získané během kalení.

 

Popis

Chcete si podobný nůž vyrobit sami? Zvládnete to na našem kovářském workshopu! Více zjistíte zde: odkaz na workshop.

Jak vzniká damašková ocel?

Damašková ocel se vyrábí vrstvením a opakovaným svařováním dvou nebo více typů ocelí. Každý typ oceli přináší jiné vlastnosti – od tvrdosti a odolnosti po pružnost a flexibilitu. Tato kombinace umožňuje vytvořit čepel, která je nejen pevná, ale také odolná vůči opotřebení a dobře drží ostří.

Pro výrobu tohoto konkrétního nože byly použity dvě recyklované oceli:

  • Konstrukční ocel (S235): Přináší pružnost a zlepšuje schopnost čepele odolávat mechanickému namáhání.
  • Pérová ocel (14 260/51CrV4): Poskytuje tvrdost a pevnost, díky kterým si čepel udržuje vynikající ostrost i při náročném používání.

Vlastnosti materiálů

  • Konstrukční ocel (S235):
    • Přináší měkčí složku, která zvyšuje pružnost čepele.
    • Skvělá volba pro vrstvení díky dostupnosti a kovatelnosti.
  • Pérová ocel (14 260/51CrV4):
    • Zajišťuje pevnost, odolnost vůči opotřebení a schopnost udržet ostrost.
    • Tvrdší složka pro dlouhodobě funkční ostří.

Proč si vybrat nůž z damaškové oceli této kombinace?

Kombinace konstrukční a pérové oceli v damaškové čepeli nabízí dokonalou rovnováhu mezi praktičností, estetikou a udržitelností. Tento nůž je ideální pro ty, kteří hledají nástroj s jedinečným charakterem a širokým využitím:

  • Praktické použití: V kuchyni, na zahradě i při outdoorových aktivitách oceníte jeho spolehlivost a ostrost.
  • Estetická hodnota: Unikátní vzory vzniklé kombinací ocelí dělají z každého nože neopakovatelný originál.
  • Udržitelný přístup: Využití recyklovaných materiálů snižuje ekologickou stopu a přidává noži na hodnotě.

Tento nůž je dokonalým příkladem spojení tradičního řemesla a inovativního přístupu k materiálům. Recyklace zbytkové konstrukční a pérové oceli nejen snižuje náklady, ale zároveň přispívá k ekologičtější výrobě. Jeho estetická hodnota a funkčnost jej předurčují jako perfektní nástroj pro kuchyni, outdoor i sběratelské účely.

poptávkový formulář

Máte zájem o naše kované produkty nebo hledáte zakázkovou kovovýrobu? Navštivte nás v kovárně, napište nebo zavolejte!
Fotografie, skic, dokumentace, atd.